Говорят, когда в Россию с визитом прибыл австрийский император Иосиф II, императрица Екатерина II представляла ему знатных вельмож. Указав на графа Строганова, она сказала:

“Вот счастливец! Он так крезовски богат, что не придумает средств промотаться!”.

Проектирование и возведение дворца, Сергей Григорьевич Строганов доверил Франческо Бартоломео Растрелли. Который, уже на тот момент был прославленным придворным архитектором. Хотя он никогда не брался за строительство частных домов, для барона было сделано исключение. Богатство и пышность стиля барокко просматривалось во всем от фасада, щедро украшенными лепниной, нарядных колонн, скульптур, до родового герба Строгановых в виде двух соболей до внутреннего убранства. Сторона, обращенная на Мойку, была не такая нарядная, но выглядела изящно. Над окнами первого этажа архитектор расположил медальоны с античными неизвестными профилями. Кто это, до сих пор не выяснено. Существует гипотеза, что это сам Растрелли увековечил себя таким образом. По другим данным, этот мужской образ изображает самого Строганова.

А в качестве благодарности граф заказал придворному живописцу написать портрет Растрелли. Портрет долгое время висел в картинной галерее дворца, и только благодаря этому до нас дошел образ великого архитектора.

Из исторических фактов известно, что участок на Невском проспекте, под строительство будущего дворца, изначально принадлежал портному Иоганну Нейману. Он то и начал отстраивать дом из камня, к которому примыкали строения жилищ придворного повара Шестакова и адъютанта генерала Салтыкова-Янкова. Строганов скупил все участки, но Шестаков не хотел расставаться со своим домом. И тут, вероятно, произошел один из первых в Петербурге случаев задокументированного рейдерского захвата, случился пожар, а может и поджог, в результате повар переехал на съемную квартиру, а соседская земля досталась Строганову.

Строительство было начато в 1753 году и окончено в 1754. В некоторых источниках указывается, что дворец был возведен за 6 недель. Оно облегчалось тем, что строилось на конструкциях предыдущих домов. На самом деле при реконструкции выяснилось, что дворец был построен за полтора или даже два года, что все равно необычно быстро. Говорят, что такая скорость обусловлена тем, что Растрелли заимствовал материалы со строительства дворца для Елизаветы, который возводили напротив Строгановского, через Мойку. На самом деле такой вариант исключен - царский дворец был деревянным. Есть и другая версия, ходили слухи, что к архитектору Растрелли во сне приходил злой дух и угрожал расправой, если сроки постройки затянутся, это сводило его с ума, и он стал одержим стройкой.

Александр Строганов, сын Сергея Григорьевича, знаменит тем, что заметил талант своего крепостного, Андрея Воронихина, построившего в последствии Казанский собор. Александр Сергеевич дал Воронихину образование и затем подписал вольную. Однако говорят, что это совсем не от человеколюбия, а потому что Воронихин на самом деле - внебрачный сын Строганова. И именно этим объясняется воспитание мальчика во дворце, данное ему прекрасное образование, поездки за границу и продвижение по карьерной лестнице в Академии Художеств. С начала 1790-х гг. именно Воронихин занимался дальней перестройкой дворца, он вступил в своеобразный диалог со своим гениальным предшественником, подобно ему, воспринимая дворец как целостный ансамбль.

Немало легенд ходит вокруг знаменитого блюда - бефстроганов. То, что его изобрели в доме Строгановых не подлежит сомнению. Строгановы были знамениты своими “открытыми обедами”, на которые мог попасть любой опрятно одетый горожанин. И по одной версии, повар-француз придумал бефстроганов в целях экономии мяса. Действительно, мелко порезанное, с соусом оно зрительно создавало иллюзию большей порции, чем было на самом деле. Хотя вряд ли это было на самом деле, Строгановы были щедры. Вторая версия происхождения “беф а ля Строганов”, говядины по-строгановски такова. Говорят, что Александр Сергеевич Строганов в преклонном возрасте потерял почти все зубы и не мог жевать мясо. Тогда-то он и придумал мелко порезать говядину.

Раскопки во время реставрации Строгановского дворца привели к неожиданным открытиям. Историки обнаружили тайные подвальные комнаты графа Александра Строганова, скрытые от глаз  более полутора века. Интересно, что подвал старше самого дворца, он остался от предыдущих сооружений на этом месте, Растрелли решил оставить от них лишь фундамент и погреба. Каждый кирпич здесь выполнен вручную, часто видно клеймо мастера. Для чего использовал Тайные комнаты сам граф остается загадкой. Одна из версий гласит, что у него были проблемы со психикой. И именно подвал стал местом, где он мог в полном одиночестве отдохнуть от людей. Этому есть немало подтверждений, существующее здание восстановлено после пожара. Эта история все еще вызывает сомнения у многих экспертов. Есть мнение, что он сам поджог дворец. В тот день от него ушла любимая, и чтобы облегчить страдания, он решил уничтожить то, что напоминало о ней больше всего, – дворец.

Мода на сфинксов в Петербурге началась отсюда, строгановские были первыми из установленных, их разместили у парадного входа во дворец. Хотя вначале они украшали спуски к воде на Строгановской даче, построенной Воронихиным на берегу Большой Невки. Они изображены на картине Воронихина «Вид Строгановской дачи». Затем гранитные сфинксы переехали и украсили дворец. Автор их неизвестен и выглядят они довольно наивно, но именно после их появления, гранитные стражи стали появляться по всему городу.

Источник:

https://spbinteres.ru/stroganovskij-dvorec.html

https://www.rusmuseum.ru/stroganov-palace/history/