Не даром Санкт-Петербург называют культурной столицей страны, здесь сохранилось множество великолепных зданий, дворцов, усадеб, стены которых помнят подвиги своих хозяев и все перипетии истории.

Одно из таких зданий - Гранд Отель Европа, старейшая гостиница Санкт-Петербурга, расположенная в самом сердце города, на углу Невского проспекта и Михайловской улицы.

24 августа 1739 года этот участок на Невском проспекте был отдан часовых дел подмастерью Иоганну Готфриду Бергману. Половина участка со стороны Михайловской улицы в 1741 году была передана Бергманом тульскому купцу Фёдору Володимерову . Эта территория впоследствии была использована для прокладки Михайловской улицы. Двухэтажный дом на высоком подвале был построен часовщиком не ранее 1746 года, так как на чертежах Берхгольца, составленных к этой дате, он ещё остаётся пустым. План Сент-Илера показывает имеющуюся здесь уже застройку такой, какой она должна была быть созданной по типовым проектам архитектора Земцова. Возможно, эти проекты составлялись при отводе участков в 1739 году, но были осуществлены позднее.

В 40-е годы XVIII века Бергман выстроил здесь двухэтажный дом. Затем в 1824–1825 годах под руководством архитекторов Габерцеттель и Мельникова на углу Невского проспекта и будущей Михайловской улицы было построено четырехэтажное здание для купца Рогова. За этим зданием построили дом для немца Г.К. Клее, который вскоре стал использовать здание как гостиницу. Дом купца Рогова стал доходным домом, в котором находился Михайловский трактир.

В 1824-1825 годах по проекту Карла Росси от Михайловской (Искусств) площади к Невскому проспекту была проложена новая улица - Михайловская. Участок Рогова стал угловым, выходящим длинной стороной на эту новую магистраль.

Отель — это живой организм, который должен постоянно обновляться. Содержать отель в порядке – дело хлопотное и дорогое, и как заметил Марк Твен: «Любой святой мог творить чудеса, но лишь немногие из них смогли бы содержать гостиницу». Пролистаем страницы истории здания. Дома стояли и по Невскому проспекту, и по Итальянской улице, внутриквартальное пространство было занято хозяйственными постройками. В 1830-х годах эти дома были реконструированы в соответствии с планом К. Росси. Их фасады приобрели классический облик, стали продолжением единого ансамбля Михайловской площади.

Первый отель здесь был открыт в конце 30-х годов XIX века, Генрихом Клее, который взял себе в помощники ресторатора Жана Кулона. Судя по сохранившимся заметкам, известные постояльцы не всегда понимали, кому из них принадлежал отель. В отсутствие владельца Жан Кулон брал управление в свои руки, поэтому и создавалось такое впечатление.

Отель постоянно разрастался. В 50-е годы XIX века он назывался «Россия», имел около 200 номеров, охрану и огромный штат прислуги. Федор Михайлович Достоевский назвал его «американской машиной». Отель рос и развивался, и так продолжалось до 1870 года. Но скончался владелец, Генрих Клее, а через полгода случился пожар. Клее-младший понял, что не готов взять на себя управление гостиницей, и продал ее. Покупатели нашлись очень быстро, ими стали швейцарские крупные предприниматели. Они в 1873—1875 годах на основе бывшего отеля Клее и доходного дома Рогова перестроили здание в единую гостиницу в формах эклектики по проекту архитектора Людвига Францевича Фонтана. Здание стало четырехэтажным и фасад украсили эклектичные формы. Полностью изменился номерной фонд и было организовано несколько ресторанных площадок. К концу XIX века директором гостиницы «Европейская» стал Колин Линсберг, немецкий предприниматель. И в тот период все члены правления были немцами.

В 1905 году для создания ресторана «Европа» пригласили Маккензена, и выставили ему обязательное условие – обязательно выучить русский язык. Архитектор создал ресторан в стиле модерн, которого в то время было еще мало в Петербурге.

С 1907 года и по 19 августа 1914 года под руководством архитектора Федора Лидваля производились ремонтные работы, частичные перестройки (главная лестница, холл бельэтажа, читальня), надстройка пятого и мансардного этажей с рестораном «Крыша». Также были изменены интерьеры и внутренняя отделка. Все металлоконструкции создавал Владимир Андреевич Барев, знаменитый инженер-путейщик. После открытия рестораны «Крыша» и «Европа» пользовались большой популярностью.

1914 год подорвал репутацию отеля. Началась Первая Мировая война, а все члены правления отеля были немцами. Началась депортация несмотря на то, что они писали прощения императору о том, что «они уже российские граждане и давно служат на благо России».

Отель продолжал работать, хотя уже существовал Сухой закон и были перебои с сахаром. Его деятельность резко прекратилась в 1918 году, когда кризис захлестнул Россию.

В 1918-м — начале 1920-х годов в здании гостиницы размещался Центральный детский карантинно-распределительный пункт. Здесь нашли приют беспризорные дети, найденные на улицах города. В качестве воспитателя сюда пришел молодой Александр Александрович Брянцев, будущий создатель ТЮЗа. Он слышал, как по ночам дети выли в подушки, и гул разносился по коридорам. У многих из них, на глазах расстреляли родителей, они пережили голод и холод подвалов. Брянцев понял, что мало их обогреть и накормить, нужно организовать досуг, чтобы эти дети немного забыли ужасы Гражданской войны. Тогда, впервые, он примерил на себя роль актера и режиссера, и начал показывать детям представления. Позже он организовал Театр Юного зрителя в Петербурге.

После окончания Гражданской войны начался период НЭПа, а с ним развитие новой экономической политики. Гостиницу привели в порядок и она вошла в систему «Интурист».

В 1932—1934 годах была осуществлена полная перепланировка здания, создана система одинаковых номеров. За отелем всегда присматривали соответствующие органы, и во многих номерах стояли прослушивающие устройства.

В 1933 году гостиница была передана из акционерного общества «Отель Лимитед» в акционерное общество «Интурист».

Есть в гостинице легенда про клад. Она связана с одним миллионером, который в свое время бежал за границу, но предварительно спрятал под паркетом в одном из номеров добрую часть своего состояния. Его сын приехал в Петербург, но ошибся номером (нумерация после революции была изменена), разобрал пол, наткнулся на железную пластину и oгромный винт... с трудом открутив гайку, он думал поднять металлическую крышку и найти сокровище, но это было крепление люстры, которая рухнула в ресторане этажом ниже. К счастью никого не убило...

Во время блокады Ленинграда в сентябре 1941 — апреле 1942 года в здании размещался эвакогоспиталь № 991 на 1300 коек. После, отель был законсервирован, и к ремонту приступили уже после войны. Отель сильно не пострадал, его быстро отремонтировали и несколько десятилетий он работал по своему прямому назначению. Особенно он был популярен в 60-70-е годы, период хрущевской «оттепели». Здесь играли известные джазовые коллективы, работал ресторан «Восточный» (в 1965 году переименованный в «Садко»). Это было особенное место: торжественная обстановка, нарядная, красивая публика, все сотрудники удивительно любезны.

В 1945 году после ремонта здание начало вновь функционировать как отель.

Здесь останавливались самые знаменитые гости города - принцы и дипломаты, писатели и артисты. Лестницы отеля помнят легкий шаг Анны Павловой, здесь жили Бернард Шоу, Тургенев, Чайковский.

В 1989 -1991 годах была предпринята генеральная реконструкция старинного здания. Проект реставрации разработала Виктория Эммануиловна Струзман. Она придерживалась старой школы, и стремилась сохранить все, что возможно в первозданном виде. Здесь многое осталось от архитектора Федора Ивановича Лидваля, который руководил ремонтными работами с 1907 по 1914 года. В результате отель наполнился современным комфортом, а интерьеры в стиле модерн и изящный фасад 19 века были заботливо сохранены.

Список именитых постояльцев с блеском продолжает хроники прошлого. В Гранд Отеле Европа останавливались члены королевских семей Великобритании, Дании, Норвегии, Голландии, Малайзии, потомки семьи Романовых, известные политики - Билл Клинтон, Жак Ширак, Гельмут Колль, Михаил Горбачев, многие артисты и музыканты, среди них Галина Вишневская и Мстислав Ростропович, Клаудио Аббадо, Монсеррат Кабалье, Пласидо Доминго, Хулио Иглесиас, Элтон Джон, Джейн Фонда, Шерон Стоун, Уитни Хьюстон и многие другие.

В отеле 301 номер, 260 из них были недавно полностью обновлены и оформлены в классическом стиле с использованием новейших технологий. На историческом этаже отеля расположены 10 именных люкс-апартаментов, среди которых апартаменты «Фаберже», «Паваротти», «Романов» и другие. По пятницам в ресторане «Европа» проходят знаменитые вечера Чайковского, а жемчужиной среди ресторанов является «Икорный бар», где гостям подают ледяную водку, а на закуску блины с икрой. Стоит отметить, что блюда в ресторане готовятся по оригинальной рецептуре. Так бефстроганов готовится по фамильному рецепту семьи Строгановых, подаренному отелю самой баронессой Элен де Людингаузен-Строгановой.

В начале XX века в гостинице часто бывала балерина Анна Павлова. Прима жила по соседству, на Итальянской улице, и нередко отмечала премьеры в Мраморном зале отеля (сейчас на этом месте располагается ресторан «Икорный бар»). В честь знаменитой гостьи в «Гранд Отеле Европа» подают одноименный десерт — тот самый воздушный торт-безе, созданный австралийским шеф-поваром после гастролей балерины на далеком континенте. В «Икорном баре» нежный десерт украшают ягодами клубники.

Интерьер ресторана «Икорный бар» вызывает восхищение благодаря сочетанию декоративных элементов из хрусталя и изысканной мебели с отделкой из меди, перенося гостей в эпоху царской России. Интерьер «Икорного бара» представляет историческую ценность. Он был исполнен в конце 19 века и, являясь памятником архитектуры, находится под охраной КГИОПа, как и большинство других помещений Гранд Отеля Европа. Не зря зал называли раньше мраморным: здесь и старинный мраморный пол, и мраморные колонны, и стены, отделанные мраморными панелями. Детали интерьера – капители колонн, позолоченный карниз с изображением раков и маргариток, настенные лепные панно с фигурами кентавров – характерные черты неоклассического стиля, столь широко используемого на рубеже 19-20 веков. С большим вниманием отреставрирован исторический фонтан «Гаргулья» и находящееся над ним лепное панно в греческом стиле, изображающее праздник музыки и вина.

Еще один случай, вошедший в историю «Гранд Отеля Европа», связан с Анной Ахматовой. Летом 1922 года Ахматова проводила вечер в ресторане гостиницы, где успех своего концерта отмечал композитор-авангардист Артур Лурье. Именно там произошла одна из решающих встреч в жизни поэтессы — с Николаем Пуниным, который стал ее третьим мужем. В сентябре он неожиданно получил от нее записку: «Я сегодня буду в „Звучащей раковине“. Приходите. Ахматова», — и с этого момента начался их долгий и сложный роман. В память о том летнем вечере в лобби-баре «Гранд Отеля Европа» подают коктейль «Ахматова» — женский вариант знаменитого напитка Джеймса Бонда «Веспер» с джином, водкой и цитрусовым аперитивом. Коктейль подается в широком бокале для мартини и украшается долькой апельсина.

«Гранд Отель Европа» выбирала и знаменитая советская актриса театра и кино Фаина Раневская. С пребыванием здесь народной артистки СССР связан забавный случай. Однажды в середине прошлого столетия она приехала в Ленинград на гастроли и поселилась в гостинице «Европейская» — так в то время назывался отель. Остановившись в одном из лучших номеров с видом на Русский музей и площадь Искусств, Раневская часто приглашала друзей, с которыми беседовала на разные темы и свободно обсуждала все, включая политику. Вскоре к актрисе явился администратор гостиницы и предложил ей номер на другом этаже. «Номеров много, а Раневская у вас одна», — отказала она. Тогда уговаривать ее пришел директор отеля. Он позвал Раневскую в ванную комнату и под шум включенной воды сообщил, что в гостиницу приезжает высокопоставленный гость, а этот номер — единственный оборудованный прослушкой. После этих слов актриса быстро собрала чемодан и переехала.

Источники:

https://club.silver-ring.ru/posts/997-grand-otel-evropa-proshloe-i-nastojaschee.html

https://ru.wikipedia.org/wiki/Гранд_Отель_Европа

https://www.theartnewspaper.ru/posts/8960/

https://walkspb.ru/istoriya-peterburga/zd/nevskiy36