Замок Дзербене был построен недалеко от Латгальского замкового холма ( Augstā kalnas ) на границе Пиебалгского уезда. В 13 и 14 веках на Высоком холме стоял деревянный замок. Название Сербен Дзербенского края происходит от имени его первого губернатора Симанса Сербена (Зербена), вассала Рижского архиепископа. В 1361 году рижский архиепископ Фромгольд заложил Пиебалгский и Дзербенский городские округа своему вассалу Варфоломею из Тизенхаузена за 2800 рижских марок . С другой стороны, в 1439 году архиепископ Хеннингс Шарпенбергс в городском округе Дзербене передал поместье Таурен своему вассалу Ансиму Ренну. Дзербенский край в исторических документах упоминается также в 1439 и 1457 годах. На судьбе Дзербене отразился тот факт, что рижский архиепископ Сильвестр Стодевешер 11 мая 1477 году отлучил от церкви магистра Ливонского ордена и офицеров, рижский рат, олдерманов гильдий, всех рижских бюргеров и жителей и наложил интердикт на Ригу. Магистр и рижане пожаловались на интердикт папе римскому, и он приказал интердикт отменить, однако архиепископ не подчинился. Началась "война попов" (Pfaffen-Krieg). Во время междоусобной борьбы рижского архиепископа Сильвестра Стодевешера и орденского магистра Берндта фон дер Борха в начале 1479 года Орден за 14 дней “без удара мечом или ружейного выстрела” занял 13 принадлежащих архиепископу замков, в том числе и Дзербене. В 1485 году Дзербенский замок снова принадлежал архиепископу.
В 1530 году замок Дзербене упоминается как одно из семи столовых поместий Вильгельма Бранденбургского, соадьютора архиепископа Томаса Шёнинга , находившихся под управлением самого архиепископа. В 1555 году архиепископ подарил поместье Дзербене своему канцлеру Кристофу Штурцу . Когда в 1556 году магистр Генрих фон Галлен арестовал архиепископа и заточил его в Смилтенской крепости, замок был занят Ливонским орденом.
Во время Ливонской войны в 1559 года замок Дзербене полностью разрушили войска русского царя Ивана IV Грозного. В последующих событиях войны Дзербене уже не упоминается. Любопытно, что в путеводителях называется 1577 год разрушения замка московитами, видимо, по аналогии с другими видземскими замками, однако данная дата неверная. Возле замка в средние века был поселок, разрушенный вместе с замком в XVI веке.
Уже с 1569 года, уже с момента образования Речи Посполитой, Ян Ходкевич в довольно большом количестве начал раздавать поместья польским панам. Такие поместья были и в Цесисском крае. Один из польских полководцев - Дробыш - в 1580 году получил в свое владение округ Дзербене-Друсти. Таким образом в XVI веке Дзербене попало под власть Польши. Менялись его владельцы. Среди них упомянут некий Симанис Сербиньш. Возможно, новый владелец взял фамилию от бывшего названия замка и имения - Сербен. Цитадель Дзербене упоминается в Ямском Запольском мирном договоре 1582 года, после заключения договора ее округ был включен в состав Пардаугавского княжества Цесисского воеводства, принадлежавшего Польше-Литве. В середине 16 века разрушенный войсками Ивана IV замок был заброшен и его владельцы поселились в постройках усадьбы Дзербене . Во времена шведской Видземе, с 1625 года, поместье Дзербене (Зербенхоф) принадлежало Сванте Банеру.

В 1681 году в исторических документах встречается следующий вариант написания названия: Serbenhof. На месте развалин замка впоследствии построили Дзербенскую усадьбу. В XVII веке упоминается два господских дома в имении – старом и новом. В обоих использовались фрагменты стен бывшего замка. Вокруг домов находилась ограда и защитные рвы. В дальнейшем при застройке усадьбы создавались две зоны, отделенные защитными рвами когда-то укрепленного имения. Господский дом и жилые помещения расположены на месте усадьбы, а хозяйственные строения - дальше у дороги.
Усадебный дворец построен в стиле классицизма и за время своего существования несколько раз разрушался. 19 век в конце к нему была создана пристройка — впечатляющая четырехугольная башня в неоготическом стиле. Усадьбу окружает парк с каскадом из семи прудов.
Нынешний усадебный комплекс построен в 1577 году на месте разрушенного каменного замка. Усадьбе Дзербене в ее нынешнем виде всего полтора века. В то время самым популярным методом модернизации особняков стали башенки различных размеров и форм. Увлечение строительством башен распространилось по всей Латвии как эпидемия и закончилось лишь в начале 20 века. По аналогии, архитектором этой модернизации можно считать Паулу Макса Берчи, поскольку известно, что он разработал проект близлежащей усадьбы Аули.
История усадьбы хранит интересные предания о привидениях. Одно из них гласит, что в 1832 году последний отпрыск рода баронов Готлиб фон Вейсенштейн прибыл на бал в Цесис. Владелец Рауны Александр Вульф подшутил над Вейсенштейном по поводу того, что тот холост, и, таким образом, доведет свой род до вымирания. Вейсенштейн разозлился на Вульфа и вызвал его на дуэль, которую проиграл. Раненный, по дороге в замок он умер. Поскольку дуэли в то время были запрещены, покойного тайно внесли в спальню, положили в постель и рядом положили пистолет. Виновной была признана горничная Мария, которая также оказалась любовницей барона. Когда у секундантов дуэли проснулась совесть, и они рассказали правду, было уже поздно, Мария заболела чахоткой и умерла. Говорят, что образ Марии время от времени поздно вечером виден над зданием усадьбы. Существует также предание, что в усадьбе Дзербене живет и дух самого барона, который в свое время по собственной воле был похоронен во дворе, но позже перезахоронен в фамильном склепе, где его душа не находит покоя.
Источники:
https://www.entergauja.com/lv/ko-darit/enter-vesture/dzerbenes-muizas-pils-1